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2010.10.22
养鹿行情 莫庄山谷养鹿人

莫庄山谷养鹿人
4月11日,记者带着好奇,也带着疑问来到莫庄山谷,实地探访了这个静处一隅却发展迅速的养鹿场,听场主范家溢讲述了他和养鹿场许多耐人寻味的故事。
今年44岁的范家溢是大辛店镇战庄村人,在外面闯荡了20多年,可谓是见多识广,一直有个愿望就是为家乡做点事。
灵感突来 走上养鹿路
  2006年,一个偶然的机会,范家溢听一位北京农科院的养殖专家介绍,养鹿行情不错。这个消息让范家溢眼前一亮。敢想敢做的范家溢立即起身前往吉林中国农业科学院特产研究所,对养鹿的方方面面工作进行了实地考察。
范家溢是一个想到什么就要做的人。从东北回来后,觉得养鹿前景肯定行。当年他就从东北引进了40头大鹿,为了学好技术,还专门从东北聘请了2名技术员。
范家溢的鹿场主要是卖鹿茸。近年来,随着人们生活水平的提高,鹿茸的需求日益增大。价格也逐年上升。去年鹿茸价格为1000元/公斤。今年价格就达到1600元/公斤。
眼下,正是鹿茸开始生长的季节。4月11日,记者在他家鹿场看到,一些初次长茸的小鹿已经开始萌出鹿茸,而大鹿的鹿托盘(上年割鹿茸留下的根)再有10多天也会脱落。范家溢告诉记者:“长茸期间,营养消耗特别大,再过些天,就得给他们大量增加鱼粉以补充蛋白质了。”
目前,范家溢的鹿场共存栏90多头,其中还有十多只能长茸十几米高的“极品”。
开阔思路 发展生态旅游
范家溢的养鹿场占地近1000亩,除了鹿舍外,还有不少空地。当记者询问,鹿场下一步的发展打算时,范家溢没有说话,而是带记者在鹿场的空地上转了起来。
  迎面是一片马上完工的场地,“这是我们马上就要上马的野猪场,再过几天将有30头野猪被运过来。我还打算再辟块地,搞散养土山鸡,再建几个蔬菜大棚,施用农家肥料,搞纯粹的绿色种养。”
这是要干嘛,还原原生态还是另有打算?当记者提出疑问时,范家溢呵呵一笑给出了答案:“我这是要搞一个纯粹的绿色生态园,不仅让你吃上纯天然的菜、蛋、肉,还能让你亲眼看到它们是怎么种出来、养出来的。”他还把这个生态园取名为“和圣农业技术开发有限公司”。
  “看见那边的马棚了吗?那里养了27匹马,养了一年多了。 将来搞生态旅游时,用它们做为旅游观光的工具。”范家溢自豪地说。
“至于我的鹿,用处更大了。一般鹿10岁以后,产茸量就降下来了,可鹿全身都是宝。鹿肉的经济价值比猪肉、牛肉高6-8倍,而鹿茸血酒、鹿血酒、鹿筋、鹿鞭、鹿骨也因为具备不凡的保健作用而受到人们青睐。”
范家溢是一个闲不住的人,虽然已经44岁了,可身兼公司董事长、总经理、进料员、技术员多种身份于一身的他,每天的作息仍是从凌晨一点开始。用他的话说:“睡得早,起得自然也就早,巡视巡视鹿场,再琢磨琢磨一天要干的事儿,总觉得有忙不完的活。”

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