鹅块火锅加盟从大别山特色“滋补鹅汤”到丽清大别山鹅块火锅“特色红白汤料”的特色滋补汤料，其白汤滋补、养胃，原汁原味，绿色保健，汤料味道突出，鹅块火锅加盟所用原料均源自天然，加盟鹅火锅店于身体有益无害。辅以“蒜心鹅肫”、“风味鹅肠”等精品菜肴，令人回味无穷！

鹅块火锅加盟连锁品牌隶属于安徽合肥大别山餐饮有限责任公司，火锅底料由安徽大易城投资管理有限公司全程运营。鹅块火锅加盟在做好服务、做好管理的基础上，不断提升烹饪技术。

鹅块火锅加盟承中国千年的饮食文化渊源，大别山区的朴实风情，丽清大别山鹅块火锅在富有传奇色彩的鲍云清总经理的精心打造下，鹅块火锅加盟不断发展，开拓创新。在特色餐馆、饭店、酒家如林的合肥，以其“滋补鹅汤”的菜品特色脱颖而出，迅速成为合肥众多餐饮名店中一棵璀璨的明珠。

鹅块火锅加盟从大别山特色“滋补鹅汤”升级到丽清大别山鹅火锅“特色鹅汤”的滋补汤料，鹅块火锅加盟配方所用原料均源自天然、原汁原味,汤料味道突出，滋补养胃,绿色保健。再辅以“蒜心鹅肫”、“风味鹅肠”等精品菜肴，令人回味无穷。